Успешная кофейня за 14 дней с инвестициями до 5500$.

Начинай зарабатывать с первого месяца после запуска

начать сейчас
youcoffeeby
Youcoffee.by

О нас

Youcoffee.by

Сеть стационарных кофеен с 2014 года.

В 2016 году наша команда запустила проект по разработке мобильного объекта на основе собственных стационарных заведений и уже наработанной базе авторских напитков. Главная задача - формат «to go», занимаемая площадь не более 1,5 метра, максимальная мобильность и возможность реализации более 30 авторских напитков YOU COFFEE из трех главных категорий.

При разработке проекта «YOU COFFEE little» за основу взята целевая аудитория с ограниченным капиталом до 5500$.

YOU COFFEE little – это бизнес, для запуска которого нужна только розетка.

начать сейчас
Youcoffee.by

Наша концепция

Youcoffee.by
  • Вы получаете готовую кофейню в коробке.
  • Благодаря собственным стационарным заведениям, мы разработали систему, которая позволяет готовить большое количество напитков, при минимальном ассортименте аксессуаров и оборудования. Это позволяет сэкономить место, и дает возможность сократить денежные расходы на открытие заведения.
  • Модульный стенд легко составляется в любом, даже самом маленьком помещении. А пошаговая инструкция, даст возможность установить оборудование правильно.
  • Так же вы получаете более 20 эксклюзивных рецептур напитков (чай, кофе, какао), которые позволят вам конкурировать даже со стационарными заведениями.
  • Стойка имеет яркий, но стильный вид. Она легко привлечет людей своей эксклюзивностью, а качественные напитки, заставят их возвращаться снова и снова.
  • Мы экономим до 30 дней вашего времени, на разработки, заказ и установки оборудования и мебели. Так же вы получаете возможность работать под единым брендом, что увеличивает лояльность наших гостей.
  • Видео уроки или посещение нашей кофе школы позволят Вам и Вашим сотрудникам поднять уровень умения работы за кофе-машиной и довести до совершенства приготовления всех напитков в Вашей кофейной карте.
  • Весь перечень передаваемого оборудования, аксессуаров и мебели вы сможете узнать у наших консультантов оставив заявку.

Минимум инвестиций + розетка = готовый бизнес

начать сейчас
Youcoffee.by Youcoffee.by
Youcoffee.by

Пошаговая инструкция

1
Регистрация ИП
1. Регистрация ИП

Порядок регистрации индивидуального предпринимателя в налоговых органах

Определяем, в какой налоговый орган подать документы

Государственная регистрация физического лица в качестве индивидуального предпринимателя осуществляется в специально уполномоченном на регистрацию предпринимателей налоговом органе по месту его жительства, то есть по месту регистрации, указанному в паспорте.

В случае, если в паспорте отсутствует место регистрации, то государственная регистрация индивидуального предпринимателя может быть осуществлена в специально уполномоченном на регистрацию предпринимателей налоговом органе по месту пребывания.

  • Познакомится со своим налоговым инспектором. Узнать номер своего налогового инспектора.
  • Копия свидетельства
  • Р/с в банке.
  • Уведомление на переход УСН.
  • КНИГА учета проверок. Прошить и зарегистрировать.
  • КНИГА замечаний и предложений. Прошить
  • КНИГА учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения. Можно скачать и вести в электронном виде http://www.nalog.gov.by/ru/platelschiki-uchet-dohodov-pri-USN/
  • КНИГА замечаний и предложений. Прошить.
  • Подключить систему электронного декларирования. Минск, проспект Машерова, 7.
  • Покупаем кассовый аппарат, книгу кассира-операциониста и регистрируем в налоговой инспекция. (Всю подробную информацию по приобретению КСА, документы и обслуживания можно получить здесь http://company-5.of.by/).
  • Покупаем (mPOS или POS) платежный терминал.
2
Подписание договора
2. Подписание договора

Подписание договора комплексной предпринимательской лицензии (франчайзинга) (-далее ДКПЛ(Ф)) происходит между двумя юридическими лицами (или Юридическим лицом и Индивидуальным предпринимателем). Франчайзером (держателем франшизы) и будущим франчайзи (арендатором франшизы), на срок 10 лет.

Обязательной процедурой является регистрация ДКПЛ(Ф) в Национальном Центре Интеллектуальной собственности (- далее НЦИС). Данная процедура, дает гарантию франчайзи передачи прав на аренду торгового знака, а также технические, корпоративные и технологические стандарты YOU COFFEE, информация о которых является интеллектуальной собственностью компании «Ю КОФЕ Франчайзинг».

Подписывается 5 экземпляров данного договора. 2 остаются у сторон, 3 остальных франчайзер, после оплаты гос. пошлины регистрирует в НЦИС. Согласно нормам НЦИС, регистрация ДКПЛ(Ф) происходит в течении 30 календарных дней. После чего ДКПЛ(Ф) можно считать вступившим в полную силу.

ДКПЛ(Ф) – это договоренности между держателем франшизы и франчайзи, о том, что франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранее определенным правилам ведения бизнеса, которые устанавливает франчайзер. В обмен франчайзи получает разрешение использовать имя компании франчайзера, ее репутацию, продукт и услуги, маркетинговые технологии, экспертизу и механизмы поддержки.

Временные затраты:

  • Подписание договора (1 день)
  • Регистрация ДКПЛ(Ф) (30 дней)
3
Поиск места
3. Поиск места

Подбор торговой площадки

Главный критерий при подборе торговой площадки – это легкая доступность гостя к Вашему заведению. Думайте не о большом потоке людей (ведь даже в огромной потоке, вы можете просто не найти свою целевую аудиторию), а о простоте подхода, возможности подъезда на автомобиле. Оценивайте торговую площадку в радиусе 500 метров. Именно такое расстояние потенциальный кофеман без труда сможет преодолеть за порцию вкусного и бодрящего кофе.

Если вы присмотрели достойное место. Вам необходимо провести переговоры с арендатором. Для этого Вам понадобиться презентационные материалы, что бы Ваш приход не был пустым. Наша презентация даст понимание арендатору, о том, что он предоставляет площадь сетевому игроку, понимающему суть бизнеса и не создаст трудностей в виде задолженностей в процессе работы.

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

4
Заключение договора с поставщиками
4. Заключение договора с поставщиками

Для качественной и бесперебойной работы заведения Вам необходимо наладить грамотные поставки товаров. Благодаря большому стажу работы в области кофейной индустрии, мы выделили перечень поставщиков, с гарантированным исполнением своих обязательств в срок и без задержек.

Так же мы помогаем в подборе поставщиков по критериям дающим почти 100% результат долгосрочных отношений.

5
Подготовка персонала
5. Подготовка персонала

Подготовка персонала – очень ответственный момент. Бариста – лицо нашего бренда. То как он будет выглядеть, говорить и самое важное , готовить напитки, будет зависеть репутация всей сети. К этому вопросу мы подходим очень щепетильно. От Вас потребуется только разместить анкету, принять звонок и провести первую минимальную встречу, определить сможете ли вы коммуницировать с этим человеком если он будет в роли вашего сотрудника. После этой встречи вся остальная работа остаётся за нашими специалистами. Мы проводить личную или Skype встречу, полностью подготавливаем человека. Обучаем специфике работы на мини-баре. Рассказываем о приготовлении всего перечня напитков, которые будут реализовываться в заведении. Проводим экзамен, и после успешной сдачи, данный сотрудник готов к работе. С вашей стороны останется только официально трудоустроить и оформить бумаги.

6
Установка кофейни
6. Установка кофейни

Установка кофейни происходит в день договоренности с арендатором. Благодаря продуманности концепции YOU COFFEE LITTLE, данный этап займет не больше 1 рабочего дня. Для нашего мини-бара Вам понадобиться установить в размеченные места оборудование и подключить в розетку. Не забудте закупить бутилированную воду, она нужна для запуска кофемашины. Все, после этого вы получаете работающий кофебар. Еще не много и вы можете варить первую кружку кофе

7
Закупка товара
7. Закупка товара

После установки, Вам необходимо закупиться всеми необходимыми ингридиентами. Это очень просто, благодаря уже подготовленным договорам поставки, Вам необходимо всего лишь сделать звонок поставщику, и товар в нужном объеме будет на месте.

8
Запуск
8. Запуск

Встречают по одежке. Как проведете первые пару дней открытия, такое и сложиться первое впечатление у Ваших потенциальных гостей. Самый лучший вариант провести в течении 2 дней акцию, которая даст максимальный резонанс и привлечет много внимания к вашей точке. Ваша задача дать возможность попробовать наш продукт максимальному количеству человек.

Почему YOU COFFEE little

50 000+
довольных гостей
5+
лет опыта в кофейной индустрии
3000+
часов обучения персонала Франчайзи
100+
авторских рецептур напитков YOUcoffee
20+
систем работы в кофейне
6+
собственных рецептур кофейной смеси
120
чеков, средний показатель кофейни

Быстрый стартБыстрый старт
Бесплатная подготовка баристаБесплатная подготовка бариста
Полное юридическое сопровождениеПолное юридическое сопровождение
Работа под известным брендомРабота под известным брендом
Инструкции по запускуИнструкции по запуску
Лояльная аудиторияЛояльная аудитория
Низкая сумма инвестиций 5500$Низкая сумма инвестиций 5500$ 
Готовые полиграфические макетыГотовые полиграфические макеты
Наценка на продукт до 450%Наценка на продукт до 450%
Постоянные акции для популяризации брендаПостоянные акции для популяризации бренда

Эргономичная модель кофейного стендаЭргономичная модель кофейного стенда
Профессиональное итальянское оборудование SimonneliПрофессиональное итальянское оборудование Simonneli
Постоянные акции для популяризации брендаЗанимаемая площадь 1,5м2
youcoffeeby
Youcoffee.by

Затраты

Исходные данные
Введите курс доллара НБ РБ ниже:
?Затраты на покупку youcoffee little в бел. руб.
Стоимость комплекта для открытия собственной кофейни YOU COFFEE LITTLE в белорусских рублях
?Затраты на открытие ИП
Средний расход для открытия организации или ИП, закупка организационного оборудования (касса, книги учета, концелярские товары)
?Оборотные средства
Закупка товара для запуска технологических процессов, для более точного просчета, оставте заявку, и попросите консультанта выслать список обязательных товаров
?Количество сотрудников
Количество сотрудников работающих на вашем объекте, если вы будете сами работать на кофейне, можете выставить показатель 0
?Размер налога от оборота %
Размер облагаемого налога
?Занимаемая s для объекта
Фактическая арендуемая площадь, согласно договора аренды
?Рабочих дней
Количество рабочих дней. Торговый центр работает целый месяц, без выходных. В большинстве случаев бизнес центры работают 5 дней в рнеделю.
?Рабочих часов в день согласно графику
Данный показатель необходимо выстовлять исходя из рабочего графика помещения в которм будет находится объект
?Средний чек, BYN
Данный показатель является усредненным. Но вы можете его изменить исходя из ваших пожеланий
?Процентобязательных взносов от з.п. сотруднику
Размер обязательных отчислений в процентом соотношении от выдаваемой зарплаты сотруднику
?Зарплата на сотрудника
З.п. вашего сотрудника без уплаты в фонды
?Стоимость 1 квадратного метра
Фактическая стоимость одного квадратного метра согласно договора аренды
?Расходы на 1 метр коммунальных
Средний расход на коммунальные платежи за 1 кв.м., можно уточнить у арендодателя
?Итого ср. кол-во чеков в день
Среднее количество чеков в день
?Стоимость 1 квт
Стоимость 1квт расхода электроэергии, можно уточнить у арендодателя
Потр. Эл. Кофемашиной (квт)
1.8
Потр. Эл. Кофемолкой (квт)
0.25
Потр. Эл. кассовым оборудованием (квт)
0.1
Итого расход на аренду (BYN)
150 руб.
Итого валовая прибыль (BYN)
5880 руб.
Итого ср. время на обсл. 1 чека (мин)
8
Итого ср. кол-во чеков в мес.
1680
Итого общее кол-во раб. Часов в мес. (час)
210
Итого, потребляемая мощность обор. (квт)
451.5
Итого, затраты на электричество (BYN)
148.9 руб.
Итого, затраты на сотрудника (BYN)
693 руб.
Итого, затраты на налоги по усн (BYN)
294 руб.
Итого,c/c ОДНОГО ЧЕКА (BYN)
1.4 руб.
Итого, ОБЩАЯ С/C РЕАЛИЗОВАННОЙ ПРОД. (BYN)
2352 руб.
Итого, затраты на комунальные расходы (BYN)
75 руб.
Затраты на покупку youcoffee little
руб.
Возврат инвестиций через
5.2 месяца(ев)
Прибыль в месяц
2167.1 руб.
рассчитать заново
рассчитать

Ваш расчет успешно сформирован!

отправить на почту
Отправить расчет на почту

Получите дополнительную консультацию по телефону +375 29 682 44 07
Или оставьте заявку

Заказ звонка
Оставить заявку